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藤黄果提取物的作用

藤黄果提取物的作用

发布时间:2017-12-21

藤黄果呈球形,口味酸甜,具有白色多汁果浆。外观酷似黄色或红色小南瓜。藤黄果皮厚韧,果浆内嵌六至八颗种子。晒干后的藤黄果颜色变为近黑色。藤黄果皮含30%羟基柠檬酸。羟基柠檬酸是柠檬酸的衍生物,存在于某些热带水果。具有抑制食欲的效果。

藤黄果可当果实使用,其提取物甚至可在没有藤黄果的场合作为替代物使用。因为藤黄果提取物为酸性,可作为调料用于其喜爱的咖喱鱼,有助于食品制备物保存。藤黄果的最大价值是用作体重调节补充剂,主餐前食用藤黄果,有助于调节新陈代谢,减少甘油三酯形成。

本文来自:http://www.xuhuangbio.com/newsDetail-343216.html



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