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食用假马齿苋需注意

食用假马齿苋需注意

发布时间:2018-05-07

  假马齿苋可以生食或者烹饪食用,不过它本身有着一股味道,如果你无法习惯的话就不要食用太多。假马齿苋顶部的叶子比较柔软,可以像豆瓣菜一样烹饪食用,也可以用来做汤或者用于沙司、蛋黄酱和炖菜;也可以和碎萝卜或者土豆泥一起食用。

  假马齿苋在食用的时候要逐渐适应,还有放糖只能放白糖,不可以放红糖,因为红糖性温,和治疗的方向不同。假马齿苋本身性凉,所以脾胃虚弱、大便泄泻和孕妇最好不要食用。

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