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洋车前子壳粉的主要营养价值和应用

洋车前子壳粉的主要营养价值和应用

发布时间:2018-07-02

  洋车前子壳粉之中含有 膳食纤维、葡萄糖苷、蛋白质、多糖、维生素B1和胆碱等营养成分,主要由胶质,由树胶醛醣、木糖、半乳胶醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷组成。它的应用广泛,今天小编就来和大家简单的介绍一下。

  洋车前子壳粉能够作为代餐粉的主要成分;可以做为增稠剂,增加冰激凌等冷冻食品的粘稠性;或者是做为食品添加剂,增加纤维含量或食品膨胀度。在保存洋车前子壳粉的时候,要将其放在阴凉干燥和避光的环境之中,它的保质期是两年时间。

  更本文出自:http://www.xuhuangbio.com/newsDetail-353709.html

 



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