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玛卡之中的主要营养

玛卡之中的主要营养

发布时间:2018-07-06

  玛卡大家都不陌生吧,它不仅仅是一种保健品,其中含有丰富的营养,比如锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 等。特别是独有的生物活性物质玛卡烯、玛卡酰胺,对于平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用。

  玛卡的食用方法简单,能够经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更好,它可以提供大量热能,味道也是十分的甘甜可口。玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。             

  更本文出自:http://www.xuhuangbio.com/newsDetail-353994.html



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